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十大垃圾食品
发布日期:2011-5-28 13:15:59    浏览人数:4713
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十大垃圾食品
 
      当今,由于环境污染的严重,假冒伪劣食品的增多,各种添加剂的滥用,加之人们生活习惯的不良嗜好,对人类健康造成了极大的威胁。人为了生存,每天都得进食。为把好“病从口入”关,世界卫生组织公布了十大垃圾食品,请君慎用!以下是垃圾食品的排名:
      1、油炸食品:常吃油炸食品的人,癌症发病率远远高于不吃或极少进食油炸食品的人群。
      2、罐头类食品:营养素遭到大量破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,蛋白质常常出现变性,能量较高。
      3、腌制食品:钠盐含量超标,造成肾脏负担加重,发生高血压的风险增加。还可产生大量的致癌物质亚硝胺。
      4、肉类加工食品:含有亚硝酸盐,有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂,造成人体肝脏负担加重。
      5、动物内脏类食品:长期大量进食,可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤的风险。
      6、奶油制品:可出现血糖和血脂升高。高脂肪和高糖成分可导致胃食管反流。含有危害健康的反式脂肪酸。
      7、方便面:属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质类食物。可增加肾负担,升高血压;含有反式脂肪酸,对心血管有害。
      8、烧烤类食品:含有强致癌物质三苯四丙吡。
      9、冷冻甜点:包括冰淇淋、雪糕。含有较高奶油,易导致肥胖;对胃肠道产生不良刺激。
      10、果脯、话梅和蜜饯类食品:可形成致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可损害肝脏等脏器;含有较高盐分可导致血压升高和肾脏负担加重。
                    
                                                                        网站编辑整理 
                                                                                2011年5月28 日

 
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